Noventa, “Bag” antispreco alimentare distribuite nella mensa scolastica
8 Novembre 2024A tutti gli alunni che usufruiscono del servizio di refezione scolastica nella scuola primaria “Giacomo Noventa” sono state consegnate delle “food bag” antispreco alimentare.
L’iniziativa è stata promossa dall’Amministrazione comunale, in collaborazione con la ditta di ristorazione Elior, il comitato mensa dell’Istituito comprensivo di Noventa e il sostegno dei docenti. Il progetto ha l’obiettivo di sensibilizzare gli alunni, fin da piccoli, ad azioni contro lo spreco alimentare, incoraggiando comportamenti virtuosi da portare avanti anche oltre l’ambito scolastico.
Le food bag, che gli alunni hanno ribattezzato più semplicemente, “sacchetti speciali”, rappresentano uno strumento pratico e coinvolgente per imparare a non sprecare il cibo. Sono pensate infatti per contenere in sicurezza alimenti come frutta, pane e prodotti confezionati non consumati durante il pasto in mensa. Le food bag possono essere portate in aula o a casa.
Progettati per essere lavabili, riutilizzabili e riciclabili, questi sacchetti richiedono la collaborazione delle famiglie. I genitori sono invitati a controllare quotidianamente il contenuto per evitare che il cibo vi rimanga troppo a lungo, garantendo così la massima sicurezza.
“Ridurre gli sprechi e utilizzare in modo socialmente responsabile le eccedenze alimentari prodotte durante il servizio di ristorazione scolastica sono priorità importanti per la nostra Amministrazione,” dichiara il sindaco Claudio Marian, “L’adozione di azioni concrete in questa direzione rappresenta un percorso culturale verso la sostenibilità ambientale e sociale. Ogni piccolo gesto quotidiano contribuisce a creare una nuova consapevolezza, dando valore al cibo e riducendo i rifiuti. È una grande differenza che possiamo fare insieme, promuovendo comportamenti responsabili già dai più giovani.”