San Donà, un corso gratuito di micologia

Un’occasione per imparare a riconoscere i funghi in modo sicuro e consapevole arriva all’Ospedale Città del Piave, dove lunedì 28 aprile prenderà il via un corso base di micologia, completamente gratuito e aperto a tutti. L’iniziativa si terrà nell’aula Girardi del nosocomio sandonatese e prevede cinque lezioni rivolte in particolare agli appassionati di escursioni e raccolta spontanea per uso alimentare.

L’obiettivo è fornire ai partecipanti gli strumenti fondamentali per evitare errori potenzialmente pericolosi, in un’epoca in cui app e software di riconoscimento, spesso poco affidabili, rischiano di mettere a repentaglio la salute. A guidare il percorso sarà un team di giovani micologi, espressione delle realtà promotrici del progetto, che accompagneranno i corsisti tra morfologie e caratteristiche dei principali generi fungini.

Il programma didattico si concentrerà su nozioni basilari per una corretta identificazione dei funghi, con un forte accento sulla prevenzione delle intossicazioni. Particolare attenzione verrà riservata anche ai comportamenti corretti da tenere nell’ambiente naturale, nel rispetto dell’ecosistema e della biodiversità.

Il corso è frutto della collaborazione tra tre realtà impegnate da anni nella promozione della cultura micologica e nella tutela della salute pubblica: il Gruppo Micologico Culturale Sandonatese, attivo da oltre quarant’anni nella divulgazione; l’ULSS 4 Veneto Orientale, che coordina l’Ispettorato micologico e vigila sulla sicurezza alimentare; e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe), che proprio nella sede sandonatese ha recentemente istituito l’erbario micologico regionale, nuovo punto di riferimento per lo studio e la conservazione dei funghi del Veneto.

Per maggiori informazioni, è possibile consultare i canali social delle realtà coinvolte o contattare il numero 350.1465518 (anche via WhatsApp).