A “Casa Sanremo” in vetrina la tradizione enogastronomica di Caorle

La Città di Sanremo, dal 30 gennaio al 5 febbraio, ospiterà la manifestazione musicale più celebre d’Italia che vedrà in prima fila per la prima volta anche la Città di Caorle, protagonista nell’area hospitality di “Casa Sanremo”.

Caorle è infatti partner della kermesse durante la quale artisti, membri dello staff della manifestazione, giornalisti e personaggi del mondo dello spettacolo avranno la possibilità di conoscere la cittadina veneziana anche attraverso la sua cucina ed i suoi prodotti tipici.

Per tutta la settimana Casa Sanremo (area “Lounge”) diventerà vetrina d’eccellenza per Caorle: durante l’Aperitipico di Casa Sanremo i prodotti ed i piatti simbolo della Città, come il moscardino di Caorle, la sarda in “saor”, il “broeto” di seppie, saranno i portavoce dell’eccellenza e della qualità dell’offerta gastronomica locale.

L’area dell’Aperitipico è un vero e proprio studio televisivo, dal quale artisti, discografici e altri volti noti dello spettacolo, accanto ai giornalisti, propongono interviste in diretta o servizi da mandare in onda nelle giornate del Festival sulle maggiori reti nazionali. Non mancheranno comunque altri elementi di visibilità per il brand della città di Caorle: all’esterno del Palafiori, nell’area Lounge, sugli schermi interni e nell’area photocall della struttura, assieme alla comunicazione sui canali web e social di Casa Sanremo. Tutte occasioni che rappresenteranno per la Città di Caorle e per la Regione Veneto un’occasione unica di essere presenti e protagonisti in uno degli eventi di punta del calendario televisivo nazionale.

Giovedì 3 febbraio, il Roof Restaurant di Casa Sanremo ospiterà una giornata interamente dedicata ai piatti ed ai vini della tradizione culinaria caorlotta. Saranno gli chef dei più rinomati ristoranti di Caorle a preparare il pranzo e la cena “GustaCaorle”, proponendo gli ingredienti e le ricette della tradizione riviste in chiave contemporanea e creativa. Lo Chef David Perissinotto sarà invece lo chef che parteciperà al format “L’Italia in Vetrina”, interamente dedicato alla Città di Caorle.

La partecipazione della città di Caorle al Festival di Sanremo permetterà di mettere in luce le tante eccellenze dell’offerta turistica locale contraddistinta da una rinnovata ospitalità all’insegna della sostenibilità, dell’attenzione alle tematiche ambientali, tra cui l’eliminazione dell’uso della plastica (dannosa per i nostri mari), della cultura, del divertimento, dello sport e, naturalmente, dell’offerta culinaria che non ha eguali nell’Alto Adriatico, grazie al suo pesce ed ai suoi prodotti agricoli a “chilometro zero”.

«Per la nostra località, la partecipazione ad una vetrina prestigiosa come Casa Sanremo durante il Festival più celebre d’Italia è sicuramente un’occasione importante in chiave promozionale – spiega il presidente del Consorzio di Promozione Turistica Caorle e Venezia Orientale, Marco Catto – Il tema della gastronomia d’eccellenza è centrale nell’offerta turistica di Caorle ed è uno degli elementi che più interessano i nostri ospiti. La nostra tradizione culinaria, inoltre, è figlia della nostra storia e motivo di orgoglio per la nostra comunità».