Portogruarese, vendemmia con il gran caldo: “Agricoltori in campagna alle 4 di mattina”

C’è soddisfazione, tra i viticoltori, per l’andamento della vendemmia partita di recente. A sottolinearlo è Coldiretti Venezia, al lavoro per monitorare un periodo determinante per l’andamento di un comparto che è un fiore all’occhiello per diverse zone del territorio, a cominciare dal portogruarese. Il meteo è determinante, con un inizio di stagione caratterizzato da abbondanti precipitazioni. Ora, però, c’è il caldo di questi giorni, che si sta facendo sentire.

«Ogni anno -spiega l’esperto Orazio Franchi- ci troviamo di fronte a scenari diversi. Mai prima d’ora era capitato di vedere a fine agosto il termometro segnare temperature tanto alte, per esempio a Loncon di Annone Veneto. Sabato scorso la colonnina segnava 39,6 gradi: temperature che costringono gli agricoltori a scendere in campagna alle 4 di mattina e sospendere il lavoro a mezzogiorno».

In campagna si sta terminando di vendemmiare le uve di Pinot nero, grigio e bianco per procedere successivamente con lo Chardonnay, poi il Tocai, il Glera, chiudendo presumibilmente a fine settembre, primi di ottobre, con la vendemmia delle uve rosse.

Gran parte degli ettari a vigneto vengono vendemmiati con le macchine, ma esistono ancora poche realtà di aziende agricole che vendemmiano a mano, con andamenti ovviamente più lenti. «Con l’utilizzo della macchina -continua Orazio Franchi- si vendemmiano 5 ettari di vigneto con la presenza di due operatori, diversamente accade con la vendemmia a mano in cui a parità di ettari servono circa venti persone esperte per portare a termine la vendemmia, nel doppio del tempo».

La vendemmia procede comunque bene.

«Gli agricoltori -afferma Tiziana Favaretto, presidente di Coldiretti Venezia- stanno procedendo con la loro attività a cielo aperto. Gli auspici sono buoni per ottenere vini di autentica qualità. Anche il veneziano, con i suoi 10.500 ettari dedicati, sta facendo la sua parte per confermare il Veneto come regione top con i suoi quasi 15 milioni di quintali di uva di grande qualità».